ってことでしたが・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・、
初っ端からトラブル発生＝＝＝＝＝＝＝！！
オヤジのかぁ～さんへのオーダーがうまく伝わらず、
「２日間何度も煮返したから、味がしみててこれだけでも十分美味しいよ～～～」
あらららら～～～～～～～～～！！
ゆで卵を麺つゆに２日間漬け込んでと言ったつもりだったのですが・・・・・・・・、
結果！ とろ～っと半熟は！！ 次回にお預け＝＝！！
では！！ では！！ 気をとりなおしてスモークレポ！！
いってみよ＝＝＝＝＝！！
道具の準備！！ ヨッシ＝＝＝＝＝＝＝！！
今回使用します燻製機は、スノーピークのコンパクトスモーカー！！
上下に２段の網が付いてますので、１度にたくさんの食材をスモークできそうです。
そして最初に、スモーカーの底にアルミホイルを敷き込みます。
これはなくても良いそうですが、敷いておくと後の片づけが楽チンとのこと！！
そしてこの時に敷きこんだアルミホイルが、ロゴスのアルミホイル お手入楽チンシート、
普通のアルミホイルとは厚さが別物！！
我が家ではこのアルミホイルが各所で大活躍しております。
植竹店長が選んだ、燻製の素 さくらのチップを！！
全然分量も目安も？？？？？？？ ただただ！！ 感でこんなもの！！
そして汁受けトレーをセットし・・・・・・・・・・・・、
いよいよ食材をセットします＝＝＝＝＝＝＝＝！！！
下の段にはまずはチーズ！！ ６Pチーズを６個！！
上の段には、麺つゆの味がしっかり浸み込んだ！！ 固ゆでのたまご＝＝＝＝！！（爆）
う～ん！！ なんか！！ ワクワクしてきましたね～～～！！
そして！！ いよいよ！！ 点火＝＝＝＝＝＝＝＝！！
最初は強火で！！ モクモクしてきたら！！ 弱火っすよね！！
ラッジャ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝！！
イスに座って！！ 待つこと２０分＝＝＝＝＝＝＝＝！！
燻製中＝＝＝＝！！
燻製中＝＝＝＝！！
燻製中＝＝＝＝！！
燻製中＝＝＝＝！！
燻製中＝＝＝＝！！
燻製中＝＝＝＝！！
燻製中＝＝＝＝！！
燻製中＝＝＝＝！！
そろそろ で～け～た～か～な～～～～～～～～～～！！
出来たみたいですよ＝＝＝＝＝＝＝＝！！
煙！！ モクモク ＝＝＝＝＝＝＝＝33！！
実は途中で蓋を開けてみると！！
チーズから油のような水分のような汁がたくさん出てまして！！
プチパニック＝＝＝＝＝＝！！
そんな関係なのか？？ こんな姿で出来上がり＝＝＝＝＝＝＝！！
とにかく水分でヌルヌルなのですが？？ これで良いんですかね～～～！！
なんたってまったくの初体験！！
こりゃ～ 乾燥させねば！！
ってことでチーズは皿へ！ たまごはざるに戻して・・・・・・・・・・・・・、
ハンギングへin して乾燥中＝＝＝＝＝＝＝＝＝！！
ここではネコにやられてしまうのお譲ちゃんのご意見に従い！！
２階のベランダへと移動し、夕方まで放置～～～～～～～！！
さ～あ！！ 今夜はこれをつまみに！！ 一杯やっか＝＝＝＝＝＝＝！！
ってつもりでおりましたが・・・・・・・・・・・・、
この日は突然！！ いいkandi～♪ 家との新年会に突入で！！
次の日までお預けとなりました＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝！！
さ～あ！！ いよいよ！！ 試食です＝＝＝＝＝！！！
色付きが斑になって見た目の評判は・・・・・・・・・・・・・・・・残念！！
そして辛口評論家の上のお譲ちゃんが試食＝＝＝＝＝＝＝＝！！
と～ちゃん！！
うみゃ＝＝！！(^_-)-☆！！
ご家族のみなさんに！！
星！！ ☆！ ☆！！ ☆！！！
三つ＝＝＝＝＝333
戴きました～～～(^_^)v！！
なんの予備知識もなく、 突然思いついたスモーク！！
見た目はちょっとってとこでしたが！！
味は！！ なかなかの良い出来だと自画自賛！！
この次は、と～ろっと半熟たまごに挑戦してみます～～～～！！
意外や簡単お手軽なスモーク！！
これは今後も嵌りそうですが・・・・・・・・・・・・・・・・、
スモーカーを洗うのが！！ とっても大変だった事！！
付け加えさせていただきます。。。。。。。。。。。。。。
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