晩白柚、でっかいみかんと格闘中しました~~!!

ズッキーハヅ

2015年03月10日 19:25

でっかいみかんです、、、、、、。

スーパーで発見し シャレ でポチって参りました~~!! 






なにしろ、、、、、

なっちゃんの頭よりでっかいもんね~!!(笑)






お値段もビックな980円~~!!








こ奴の正体とは!! 晩白柚!!


ザボン類は柑橘類の中でも果実が巨大で皮が厚いが、晩白柚は特にこれが著しく、

直径25 センチメートルになるものも珍しくない。

香りがよく、鼻を近づけると、やんわりとした甘酸っぱい香りがする。

果汁は少ないが果肉はサクサクとした歯ざわりで、よく熟したものは甘みと酸味のバランスに優れる。

晩白柚は保存性が高く、皮が柔らかくなり、食べごろになるまで1ヶ月間ほど置いておける。






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特別に柑橘系の果物好きな訳ではありませんが、

こんなでっかいみかんとは如何なるものなのか!!

興味本位の、でっかいみかんとの格闘レポを、お届けします、、、、、。





まずは包丁を入刀~~~!!







かぁ~さんが切り口より腕力で皮を剥こうとしましたが、

まったく歯が立たず、、、、、、

かぁ~さんの一言 「なにこれ? 手ごわい!!」






包丁で細かく切れ目を入れる作戦に変更。







お孫ちゃんを連れて帰って来ていた長女はぁ~ちゃんが、

「貸して!! 貸して!!」

チャレンジするも、、、、、、 「だめだこりゃ??」







「切れ目をもう少し入れて、少しずつむかなきゃ剥けないよ!!」







やっと皮の断面が見えて来ましたが、びっくり~~!!

なんと皮の厚さが3cm以上はありますぜ!!







かぁ~さんの巧みな包丁さばきで、剥くと言うより切り取る作業が続きます。







「こんなに厚いよ~~ 見て見て!!」













この頃になると、部屋中が柑橘系の香りに包まれて、、、、、、

いい感じかと思いきや、目に沁みます!!











酸っぱい臭いが嫌いで手を出してなかったオヤジですが、

力技の格闘を見ぬ振りできず、いよいよ参戦!!







やっと半分向けたかな~~!!







うりゃ~~!!







とりゃ~~!!







とーさんがポチって来たんだからね~~!! 責任とってね~~~!!












         格闘中です!!








         かなり手強いです!!








         どうしてみかん食べるのに!!








         こんな格闘しなきゃならないのか??








         ですがすでに手遅れです!!








         ここまで来たら!!








         全部を剥ききるまで!!








         やめる訳にはいきません、、、、、!!











はい!! 剥けたました~~!! 

が、、、、、、 こんなに小っちゃくなっちゃった~~!!







皮は剥けましたが、どうすりゃ食えるの??

包丁で切断===!!







夏みかんのような果肉がやっと現れました~~!!






はい!! そして苦労の末のお味見です!!







さ~あ!! 美味しいのか??







20分の格闘の甲斐は!! あったのか?????








う~~ん!! う~~ん!!


普通に、、、、、、、 夏みかん、、、、、、、


です、、、、、、、、、。









追記。

翌日、大量に発生した皮を、お風呂に投入してみますと、

柑橘系の香りに包まれ、リラクゼーション効果満点~~~!!

湯上り後は 体の芯までポッカポッカ!!

すてきなバスタイムが楽しめました~~!!








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